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生産者Oさん
季節ごとに旬の野菜を出荷しています。たくさんの人に、安くて新鮮な野菜を届けたいという思いで、毎日野菜作りに励んでいます。
お客さまの喜んでくださる笑顔とお言葉が原動力となっています。
丹精込めておいしい野菜を提供できるように努力していますので、みなさま是非直売所へ見に来てください♪ -
主な出荷農産物
大根、白菜、とまと、なす、ブロッコリー、キャベツ、スイカ、カボチャ、うり、スイートコーン、サトイモ、キュウリ、ニンニク、ケール、玉ねぎ、カリフラワー、ピーマン、オクラ、などなど・・・
ＪＡあかし管内の農家から直接消費者の皆様にお届けするために、
ＪＡあかし直売所「フレッシュ・モア」を営業いたしております。
「地産地消」をモットーに、皆様に「新鮮・安心・安価」 な農産物を心より提供いたします。
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毎朝地元の生産者さまが採れたて野菜を並べてくださるので、新鮮そのもの。
採れたての新鮮な野菜を味わってもらいたい。そんな生産者さまの想いがつまっています。
02
食卓にならぶおなじみの野菜だけでなく、珍しい野菜や果物も並んでいることがあります。
めぐり合えればラッキー！また、おなじみの野菜でも、色や形、味はそれぞれ違い、多くの種類が並んでいます。
自分好みのものを選ぶのも直売所を楽しむコツですよ！
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鮮やかな濃い緑色のもの
紫がかったものは甘味があるのだそう！ -
蕾がしまったこんもり密度があるもの
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茎の切り口がみずみずしいもの
- 管内で収穫されるお米は、主にヒノヒカリ・キヌヒカリの２品種です。
- 農産物直売所に設置された色選付き精米機で精米しています。
- 低温倉庫で年間を通じて一定の温度管理を行い品質保持に努めています。
- 登録検査機関で検査を受けた規格に内のお米です。
- 生産日誌により栽培履歴が確認されたお米です。
ＪＡ あかしでは地元で心をこめてつくった、キヌヒカリ・ひのひかり・花美人の3種類のお米を販売しております。
食べきりサイズの2合パックもご用意しています。贈答用にもおすすめ。ぜひ一度食べ比べてみてください！
| ひのひかり | 花美人 | キヌヒカリ | ||
|---|---|---|---|---|
| 玄米 | 5kg |
3,102円
（税込3,350円）
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3,084円
（税込3,330円）
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| 精米 | 5kg |
3,519円
（税込3,800円）
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3,889円
（税込4,200円）
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3,509円
（税込3,790円）
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| 2kg |
1,852円
（税込2,000円）
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2,084円
（税込2,250円）
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キヌヒカリのお母さんは「収2800」と「北陸100号」から生まれた子で、お父ちゃんは「北陸96号」なの。関東や関西でひろく生産されているよ。 炊き上がりは白く、つやつやのシルクのような輝きなので、キヌヒカリと名づけられたんだって！
- あっさりとした口当たり
- 炊き上がりはパラパラとほぐれやすく、酢飯にもってこい
- 冷めると甘味が増し、輝くような炊き上がり
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ひのひかりはコシヒカリと黄金晴を掛け合わせて誕生したお米なの。宮城県生まれで、西日本や九州を中心に作られている人気のある品種だよ。名前の由来は、ブランド米として輝けるようにという願いがこめられているんだとか！
- 粘りがあり、もちもちとした弾力のある食感
- 冷めても弾力が失われにくいので、お弁当にももってこい
- 噛むほどにしっかり甘味が引き立つ
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ヘアリーベッチというマメ科の植物を緑肥として育てた「人にも地球にもやさしいお米」なの！すてきでしょ？
花美人特設ページ
ＪＡ あかしのブランド米なのよ。心を込めて作っているからぜひ食べてみてほしいの。
数量限定だからお早めにね！詳しくは花美人特設ページを見てね！
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ひのひかり姉さんさっぱりした性格をしつつもソフトな米（人）当たり。
輝く白さと艶のあるお肌で、モテモテなんだとか。
もともと色白の艶肌なんだけど、日々美容にも力をいれているみたい。継続は力なり。 -
きぬひかり姉さん名前のとおり、太陽のように明るい、家族思いの優しい子
趣味はトランポリン（持ち前のもちもちした弾力のある体を活かしたスーパージャンプで周囲を驚かせているとか・・・） -
花美人ちゃんお花が大好きな女の子。好きな色はピンクや紫いろで、ヘアリーベッチの花が一番好きなんだとか。
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ＪＡ あかしではお米の年間契約を行うことができます。
1年間で食べる分をあらかじめ確保ができるので安心です。 -
また、ご購入いただいたお米はＪＡあかしの保管庫で保管ができますので、必要な時に必要な分だけお受け取りいただけます。
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直売所や支店での引き取りをしていただくと、直売所で使用できる金券をお渡しします。
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配達も可能ですので、ご連絡時に申し付けください。
なお、配達可能エリアは、ＪＡあかし管内のみとなります。
毎週火曜日17：00までのご連絡で、木曜日には引き取り又は配達が可能です。
（祝日および年末年始などは受付およびお渡し日が異なる場合もございます。）
令和6年産年間予約米の受付は終了いたしました。
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ＪＡあかしでは地元で心をこめてつくった、3種類のお米（キヌヒカリ・ひのひかり・花美人）を販売しています。
食べきりサイズの2合パックもご用意していますので、ぜひ一度ため
してみてください！
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明石はキャベツの生産量が多く、なんと県下第3位！明石の野菜といえば、キャベツです。
ＪＡ あかしでもキャベツを生産されている農家は約25。
年間を通して、その季節ごとにおいしい品種をリレー形式で栽培しています。おいしいキャベツをぜひご賞味あれ！
春キャベツは巻がふんわりとしたものを。それ以外の季節は葉がしっかりと巻いている重みのあるものを選んでみてください。
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意外かもしれませんがブロッコリーの生産量も多いあかし農協です。生産農家数は25。鮮度と甘味に自信があります。
明石市内では一時ブロッコリーは輸入品に押され、生産量が減少していたようですが、現在生産量も増え、安心の国内品として人気です。
ビタミン c が豊富なブロッコリーですが、ビタミン C は水溶性のためゆでると流れ出てしまいます。なので、鍋に少量の水を入れて蒸しゆでにするのがおすすめです。
水洗いをし、水気を残したままラップにくるんで電子レンジにかけるのも簡単で洗い物も少なくてすみますよ。
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6月ごろからはスイートコーンも店頭にならびます。
つやつや粒の優しい甘さのスイートコーンはこの時期には売り切れ必須です。生産農家は15。
そして ＪＡ あかしの子会社であるクローバーファームでは、朝どれスイートコーンとして各支店の店舗にも並びます。（※その日の収穫により置いていない場合もあります）数に限りがあるので、ぜひ朝一番にお買い求めくださいね。
ふっくら粒に艶があり、実が先まで詰まっているもの。皮は緑の濃いものがよく、ひげが褐色なら熟しておいしい目印